巷子內的公告

It seems no one can help me now I'm in too deep There's no way out This time I have really lead myself astray Runaway train never going back Wrong way on a one-way track Seems like I should be getting somewhere Somehow I'm neither here nor there
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2017年10月18日 星期三

品天然小講堂8 – 萃取篇3





今年 4/20 號,品天然小講堂請來了大家心目中的植物活水萃取大師【Shannon Schroter of Grateful Body】,開一堂精彩的植物萃取課程;當時因為教材太長,我們將內容分為上下兩集。


結果下集一直忘了公開給大家,沒想到 6 個月過去了,夏儂歐巴,真的非常抱歉阿 …





下集的內容有萃取液製作的重點,喜歡自己 DIY 嘗試的人客別錯過喔。

【GB 花草藥萃取 Q&A - PART 2】:


Q:我們知道 Grateful Body產品有著滿滿的植物萃取,但她們為何如此特別呢?

這真是一個非常好的問題,當妳知道所使用的產品可以傳遞完整、同時有活力的營養元素給肌膚,讓肌膚可以緩慢優雅的老化、可以抵擋環境的壓力、調節紫外線傷害與對抗發炎反應,同時還能看起來健康明亮,這才是真實肌膚保養的定義。

我們一直遵循著一個道理在製作產品,那就是保養品的成分應該要符合『生物學的適當性』(biologically appropriate),也就是人體可以辨識這些成分與營養,同時利用她們來達到健康與平衡,所以說合成物質或是工業化保養品所使用的無活力成分沒有這樣的能力。也許這些成分可以在不自然的情況下戲弄我們的細胞結構,但真正達到的只是短期的修正,卻帶來長期的肌膚壓力。

要自製的真正的花草藥萃取液並不困難,但必須花恨多時間,需要足夠的知識與經驗,同時有機的成分不便宜,所以市面上才如此少見。





Q:我們知道 Grateful Body 製作「乳液」但不是「面霜」,請問這跟你們擅長的花草藥萃取液有相關嗎?

NO,沒有關係,乳液與面霜的主要差別來自於產品的黏質也就是厚薄度;我們可以藉由調整油與水的比列來獲得想要的產品質感,跟我們製作的萃取液沒有關係。我們無法提供面霜主要的原因是「包裝的選擇」,由於面霜的厚度不好透過壓頭來使用,需要瓶裝與挖取;但我們製作的1年期天然防腐配方需要盡量避免內容物受到挑戰,所以封閉式的按壓包裝是我們提供乳液而不是面霜的主因。


Q:對於那些有興趣自己在家製作花草藥液萃取液的人客,你對初學者有什麼建議或是需要注意的地方?

做活水萃取液,水的選擇很重要,使用過濾或是蒸餾水,同時千萬別把她們煮熟了;若是酊劑的製作別用便宜的穀類酒精,越高的純度(proof)越好。記得要有銳利的刀子,若是自己採買的話,買新鮮的別買便宜的,非常多很棒的萃取液都可以從市場中獲得原料,但必須要非常注重衛生與乾淨。需要維持詳細的紀錄、所以準備一個萃取筆記很重要,同時要有信心、別被太多要記憶的植物嚇跑,我的撇步是「先找到10個植物作為妳的好朋友來開始」。有空多到大自然走走來獲取靈感,讓花朵驚艷妳,同時讓自己做為樹木的守護者;最後要跟自己說維持自己的健康是為了妳自己與家人。




Q:以你的經驗要得到一款完美、有效的花草藥萃取液關鍵是什麼?

萃取者要開心同時喜愛生命,負面的人只會得到不好的效果。


Q:你曾經做過時間最長與最短的花草藥萃取液分別是什麼?

我有酊劑萃取已經 20 歲了,她們就像陳年好酒一般,同時越陳越好。我會用花朵來做萃取液,像是金絲桃、金盞花、紅花苜蓿,像花精一樣的方式,只需 2~3 分鐘就可以了。




Q:花草藥萃取液有沒有過期的問題呢?

如果是酊劑萃取使用純度 85% 以上的酒精製作的,基本上沒有期限的問題;如果是用 100% 的醋來做的萃取液,就可以放置幾年的時間;單純用水製作的萃取液可以維持 2 天,若採用植物的葉汁像是蘆薈來做萃取的也是 3 天左右;若是製作萃取油同時採用像是迷迭香、綠茶、苦楝葉等抗氧化成分,就可以維持 2~3 年喔。





謝謝大家,本期的小講堂到這裡下課囉~

想要快速重溫上集 PART 1 的朋友,底家喔↓

https://goo.gl/S8VoKD



2017年8月22日 星期二

品天然小講堂7 – 小蜜蜂篇 + 最愛MLF買不到的蜂蜜活動


如果20年後硬要提品天然帶給台灣保養市場什麼古怪的衝擊,很多客人第1個反應一定就是那勾勾黏黏的蜂膠膏,話說誰敢在台灣如此悶濕炙熱的環境推崇一瓶油膏產品來做保養?

今天的品天然小講堂,我們就邀請到製作大家喜歡的蜂膠膏與蜂蜜霜產品的美國Meadowlake Fram 老闆娘Sally J. Leachko,來與我們談談MLF的小蜜蜂。


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請注意文末還有那最刺激的問答活動又來了喔
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【小蜜蜂篇的講堂Q&A】

1) 妳以前有告知我們MLF的蜂蜜不對外販售,因為都拿來製作產品了,請問妳一年要使用多少蜂蜜來製作保養品呢?
我們一年至少需要500磅的蜂蜜來做護膚產品(約是227公斤)。

2) 妳們很強調使用原生的蜂蜜(Raw Honey)來製作產品,請問那跟超級市場貨架上的蜂蜜有什麼不同呢?
原生蜂蜜指的是不經過加熱、消毒與其他處理;當我們將蜂蜜從巢室中取出,我們唯一做的就是過濾,之後直接調入產品配方,這樣能保證肌膚獲得最完整的維他命、酵素與胺基酸。

3) 請問MLF小蜜蜂所採擷的蜂蜜,是哪一種特殊的花蜜?或者就是混合的野生花蜜呢?
我們的蜂蜜不是某一種特定花蜜,依據標準是屬於野生花蜜(wildflower honey),MLF這個區域很荒郊,很少人類居住,周圍是很大片的森林與草地,所以小蜜蜂採集的是多元的植物來源。如果要被指定為某種特定花蜜,必須要蜂巢半徑4英里(4 mile radius)都以那種特定花朵為主要生長植物才行。

4) 如果小蜜蜂晚上沒有回蜂巢的話或者她們迷路了,妳們該做什麼動作嗎?
小蜜蜂是天生的領航員,她們會依據太陽光線的角度,高度與心靈地圖來做定位,所以她們不會迷路。當她們發現花蜜或是花粉來源時,她們會把太陽光線來源維持到一樣的角度以此確認來回的路徑,所以在日落之前,她們絕對就會回巢囉

5) 請問1個蜂巢中有多少隻小蜜蜂?
1個蜂巢有1個蜂后、幾百隻雄蜂與2萬到8萬隻的工蜂(雌蜂)。

6) 請問有辦法從小蜜蜂住的舒服不舒服來判斷她們的活力嗎?比如說1個蜂巢住5000隻小蜜蜂太擠了,也許1000隻住1個蜂巢比較適當?可以這樣判斷嗎?
剛好相反,小蜜蜂的數量的確是觀察1個蜂巢健康與否的重要指標,但越多小蜜蜂的蜂群代表越是1個強壯的蜂巢與蜂后喔。

7) 請問MLF的蜂群中有幾隻蜂后?妳們會提供她們什麼特殊的照顧嗎?
每1個蜂巢都有1隻蜂后,她們很容易發現,最大隻的就是了,她的工作就是產卵與透過味道來指揮蜂群運作。蜂后總是被包圍著,工蜂會照料她所有的需要,她可以活1到3年,少見的例子但也有存活5年的蜂后喔。

8) 請問MLF的小蜜蜂有曾經對妳們攻擊嗎?有那些特殊的聲音或是氣味還是顏色會讓小蜜蜂抓狂呢?可以分享妳們的經驗嗎?
其實沒有,小蜜蜂其實很溫馴的;她們在覓食的時候,除非妳要去捏或是踩她們,她們是不會叮人的。當然所有的動物都會有保衛巢穴的動作,也許有些人會過度解讀那相關的護衛行為是「瘋狂」的。不同的蜜蜂種類也會有不同的表現,像是非洲蜜蜂(The African honeybe)就很有攻擊性;定居在MLF這的主要是義大利蜜蜂(Italian varieties),是相對冷靜與溫和的品種,這裡曾經有過俄羅斯品種蜜蜂(Russian varieties)會追著我們跑就算離蜂巢還遠的呢。但所有的品種蜜蜂在感受壓力的時候都會變得有攻擊性,像是大雷雨要來之前或是天氣過於酷熱的時候。

9) 請問妳覺得是什麼原因造成全球小蜜蜂神秘的消失呢?
我想妳指的是Colony Collapse Disorder(蜂群崩壞症候群,簡稱CCD),MLF雖然沒有這個困擾,但我個人持續追蹤這個議題也好幾年了;最新的研究指出就是常見的一種殺蟲劑類別Neonicotinoids是元兇,我個人是認同的,畢竟農藥與殺蟲劑的過度使用一定會讓人類付出代價。

10) 在一個像是MLF這樣的蜂蜜農場中,哪一個與蜂巢相關的環節或是工作是妳覺得最辛苦的呢?
最花時間的工作就是要定時觀察她們,來判斷她們的健康狀況;最辛苦的環節則是取蜜的時候,1個蜂箱帶著蠟與蜜約重60磅(27公斤)

11) 蜂膠膏非常受到客人歡迎,尤其是有著超高的回購率,妳覺得其中的原因是?
我們的蜂膠膏與蜂蜜霜在全世界都很受歡迎,這絕對是跟其中的蜂膠成分有關係;蜂膠是小蜜蜂採集植物後(樹汁、花蜜、花粉等)混合了唾液、蜂蠟而形成的膠狀脂類物質。蜂膠在一個蜂巢中扮演的角色還不是完全的被科學確定,但已經知道的是蜂膠是很強大的修復物質,同時與維持一個蜂巢的健康密不可分。在肌膚保養上,蜂膠可以加快癒合、組織修復與膠原重建;同時她強大的抗菌特質能減緩自由基對於皮膚的傷害。

感謝大家收看這期的品天然小講堂~

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最愛MLF買不到的蜂蜜活動
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參加方式 :
1. 只要妳是蘇珊珊或是瓦拉普會員 + 妳很愛MLF產品都可以留言參加
2. 由於買不到蜂蜜只有2瓶,所以這期題目稍難一點
3. 下面3個題目都猜對答案者勝出,得獎者限2名會員
4. 每個人只能留言參加1次
5. 當累積有2位會員留言猜中時,我們就會出面留言終止活動,在此之前歡迎大家留言猜猜看喔

Q1:妳猜在年度最熱鬧的季節時候,MLF最多約有多少小蜜蜂?
A) 120萬
B) 150萬
C) 180萬

Q2:妳猜下列3項品天然沒賣產品中,哪一款在美國販售最好
A) Beepharmacy Itch Relief Salve(擦蚊蟲叮咬的止癢膏)
B) Beetanical Soothing Salve(夜間擦濕疹的舒緩膏)
C) Beescription Healing Salve(擦各種小傷口的修復膏)

Q3:妳猜MLF為什麼不推蜂毒面膜
A) 因為蜂毒的萃取與保存需要特殊的裝備
B) 因為老闆娘Sally吃素不殺生
C) 因為MLF將蜂毒捐給附近的情緒治療機構


2017年7月20日 星期四

品天然小講堂6 – SPA 篇2

今天的SPA療程篇,我們直接公開一個ISUN寶石能量芳療油按摩療程的資訊,這個資訊其實很多客人都知道,特別是有購買過一整組9瓶的客人。

由於ISUN正在重新調整與設計新產品,原來的寶石能量油系列將以SPA療程的需求為主,零售產品要被犧牲了,表示大家最喜歡的那款 《………藍………》 之後就沒有了。


爆氣先請忍住,我們就來了解一下這個在國外非常受到歡迎的芳療SPA油推與能量調整療程,產品的設計原意是什麼喔。

『很多人會好奇ISUN寶石能量芳療油為什麼會設計有9款油,什麼時候該使用哪一款?其實每一款 ISUN芳療油,都有對應的脈輪部位可以來做使用,不過ISUN因為是個專業的SPA品牌,她們產品的設計會結合身體按摩療程來使用;其中有一種全身性的整體脈輪療程是提升人體的全面平衡,結合了芳香療法、脈輪平衡與寶石能量應用,她們只會利用下面4款芳療油來做全身的按摩』

(如果9種都要用到,就算知名的2人4手按摩也得手忙腳亂了吧):

【Gemstone Aromatherapy Massage / 90 Minutes - A Melding of Living Light, Living Water, Living Earth】

《石榴石》+《光玉隨》+《玫瑰石》+《紫水晶》= 從腳開始到頭部一個完整的按摩療程

《石榴石 - 基底輪》:是按摩小腿部與腳部,從人體根本來釋放出緊張與不安能量,達到安定的效果。
Garnet oil is massaged into your feet and lower legs to ‘ground’ excess nervous energy and gives a calming effect that soothes the whole body. A finishing massage touch with a red color vibration stone helps set the pattern for grounding and fortifying the body

《光玉隨 - 生殖輪》:是從大腿到腹腔按摩,讓人感受到溫暖與舒適。
Carnelian oil follows as it is massaged into the lower mid-section of the body, raising the energy for a feeling of warmth and comfort. A carnelian stone holds the pattern for warmth, comfort and growing enthusiasm.

《玫瑰石 - 心輪》:是腹腔以上到肩膀,能提升使用者幸福快樂的自我滿足。
Uplifting Rose Quartz oil is used in massage with a finishing rose quartz heart stone on the upper middle body giving to impart an uplifting joyous feeling.

《紫水晶 - 頂輪》:是負責肩膀以上包括頸部、耳朵、臉與頭皮的按摩,也是療程中的最後步驟,把沉積的繁重思緒從頭部區塊帶走,清澈腦部與思緒。
The energy has lifted to your head region and Amethyst oil is used to massage the neck, ears, face and scalp, helping to remove any final residue of unrest or heaviness from mind and to calm and raise your spirit.

完整SPA療程在按摩之後,還要沿著脊椎做寶石對應的排列,是為能量平衡,還真是一個不便宜的程序。

難過宣告:讓大家最恨也最愛的那款藍琉璃喉輪油,即將 say goodbye 😭😭😭 say goodbyeeee




2017年6月19日 星期一

品天然小講堂5 – 萃取篇2

許多新進到店裡的客人常常一頭霧水的指著立牌問我們,這個(打油霜)是什麼東東?那個(美桃霜)又是什麼東東??這瓶為什麼叫這個名字(奶芙霜)?

對很多新客人來說,品天然是一個古怪神奇的所在,我們除了分門別類不同的天然保養派別(海藻、蜂蜜、花藥、芳療等),我們最多元展現不同保養特色的就是各家的面霜了。


面霜的配方可以簡單可以複雜,不同的油/水比列、油脂搭配的厚薄輕重、油質選擇的關鍵、乳化的差異、植物的添加、精油的調配藝術等不同,就會產生完全不同質感的面霜產品。一款面霜的配方除了反應出成分的特點與調配者的個人喜好,也多少可讓使用者一窺那製造產地的氣候、環境與文化;所以想要了解一個保養品牌的特色,面霜可是最好的切入點喔。

店裡除了最受歡迎的澳洲 Tinderbox「菩提花日霜」,另外有美國的MLF「再生蜂蜜霜系」有4款,英國 Earthbound「打油霜系」有5款,德國Maienfelser的面霜(乳香霜、花油霜等)當初老闆娘稱為「化水藏油型」的面霜也有4款,奧地利 Marias「濃厚型乳霜」有2款,美國 Rosemira「奶芙霜系」4款,當然還有最新上架,利用穀物果纖乳化的德國 Myrto「美桃抱水霜」。

在這麼多元豐富的品牌面霜中,英國「打油霜系」是緊追在「菩提花日霜」後,店裡銷售排第2多的面霜類別;我們今天就邀請了製作英國打油霜的 Earthbound Organics 創辦人Jo Ordoñez,來談談我們今天植物萃取篇的主題,跟我們簡單分享一下她製作超過20年,最拿手「金盞花萃取油」(如圖) 的心得,問題最後有她製作產品的理念,大家會發現與其他廠商都不一樣喔。


【萃取篇2的講堂Q&A】:


1. 圖片中顯示妳製作非常非常多金盞花的萃取油,可以告訴我們妳對這款植物情有獨鍾的原因嗎?
因為金盞花是款很頑強卻又很謙遜的植物,她幾乎哪裡都可以生長,甚至是很糟糕的土壤環境,花期可以從夏天一直到11、12月。她優點太多,從抗黴菌(很少植物可以)到療癒北鼻屁屁肌膚,同時可以入菜,也可以當花茶喝來緩解體內問題。金盞花是我看過最溫和、同時最有修復效果的植物了;我用她在我小孩身上,現在我也用在我孫子上,如果人的一生只能選擇一款植物,金盞花就是我的選擇。

2. 妳所使用的金盞花是威爾斯當地栽種的,野生或是有機來源的嗎?
沒錯這些都是我自己種的,當然是有機的,我們這片土地是家族一代代傳承的,從來不噴任何東西。

3. 金盞花萃取油的製作會有季節的影響嗎?
我會在3月開始播種的工作,先在我的溫室裡,因為那時英國外頭的天氣結霜還很嚴重;等天氣慢慢轉好,通常在5月,我就開始把她們移往戶外。第一次開花約在7月,我很享受在威爾斯山丘的美景與寧靜下開始收集她們(如圖),採集她們回家然後開始日曬的過程,大約4天的時間。

4. 妳覺得整個萃取的過程最辛苦的步驟是?
其實都不會辛苦,只是每個步驟會有該花的時間;最困難的應該是每次開始栽種時,前1、2天蟲子就會把新冒出的新芽吃掉了,有1年的春天我種了4次,所以每一次都要多種來給蟲子吃。

5. 金盞花萃取油製作的時間是?
萃取油最少要6周時間,我會放置最少12周,這樣的效果很棒。

6. 我們看妳做這麼多金盞花萃取油,很好奇請問Earthbound系列中含這項成分的產品賣最好的是?
賣最好的是小藍莓眼霜Repair and Rejuveante Eye Cream,再來就是很多人買來擦濕疹或是給北鼻用的金盞花修復霜 Chickweed & Calendula Cream。

7. 除了金盞花萃取油外,妳另外也自製的植物萃取是?
除了金盞花外,我還需要自製洋甘菊,蠟菊、山金車、胡蘿蔔油、藥蜀葵根等 Earthbound 產品中需要的萃取成分。

8. 妳製作的打油霜在台灣很受歡迎,我們知道打油霜配方中,搭配精油都只有單1款或是2款,其他成分也很簡單,這與許多強調多元性複方成分的保養品很不一樣,可以跟我們分享妳的理念嗎?
我覺得簡單就是力量,我認為植物與精油力量的展現是不需要複雜的,常常幾款少數但非常高品質的成分就可以創造讓人讚嘆的結果。

其實任何一款天然精油或是種籽油的本身結構都不簡單,都是大自然的奇蹟,我不認為過於複雜化的配方是符合肌膚需要的。

9. 打油霜配方中有越來越貴的玫瑰與橙花精油,妳覺得精油價格會因為人類活動或是氣候變遷影響變得越來越高不可攀嗎?以及我們終有一天會必須與人造香氣妥協呢?
我認為不需要擔心精油變的太昂貴與消失的問題,永遠都會有精油存在,因為人造的香氣沒有任何癒療效果。精油像是尤加利、甜橙、迷迭香等會永遠維持著平易近人的好價格,因為她們本身的特性就帶著高油量,是非常好萃取的,這些都是大自然的優美安排。當然像是妳提到花朵類的精油,本身含油量少,需要極大量種植面積來滿足蒸餾精油的需要,所以氣候、環境與人力成本就會讓她們的價格越來越高不可攀了。

謝謝大家花時間收看這一集的品天然小講堂,我們下次見。




2017年5月24日 星期三

品天然小講堂4 – SPA 篇1

現在人出去旅遊最喜歡的方式應該就是透過訂房網站(如 hotels.com,booking.com 等),安排自己想要住的飯店,看地點、價格、設備與評價來做決定吧,我們自己也是跟大家一樣的方式。不過品天然今天想要從大家很少注意到的訂房角度來跟大家分享一下,那就是妳會不會考量某間度假旅館的 SPA 設施或是提供的 SPA 療程來做訂房的選擇呢?

品天然所代理販售的產品中,有一些正是隱身在知名度假酒店與 SPA 中心療程所使用的天然產品,我們今天就邀請到店裡非常受到歡迎的加拿大有機海藻品牌 Seaflora,來跟我們簡單講解一下海藻產品的 SPA 療程,同時幫我們推薦看看如果各位有機會到加拿大旅遊的時候,有沒有什麼好的酒店有提供 Seaflora 產品來做療程服務的喔。


我們今天邀請到的是 Seaflora Skincare 的國際部營運總監 Adam Butcher (其實是 2 代掌門人喔),來幫我們推薦看看吧。

【萃取篇2的講堂Q&A】:

1. Seaflora 所在的加拿大溫哥華島有沒有自己的 SPA 中心可以讓台灣的遊客享受到最完整全面的海藻療程嗎?
Seaflora 目前沒有營運自己的 SPA 中心,我們採集新鮮的海藻、製作
Seaflora 護膚產品,同時提供產品、設計療程與教育訓練給配合的 SPA 中心來服務客人。

如果是台灣的遊客有興趣在溫哥華島上體驗 Seaflora 護膚療程的,我基本上會推薦 3 家給大家參考看看:

首先是我們這裡英屬哥倫比亞省(British Columbia)的首府維多利亞市(Victoria),有一家最有歷史的地標飯店 Fairmont Empress Hotel,她是加拿大政府的國家歷史遺產,這家飯店內的 Willow Stream Spa 就有提供 Seaflora 護膚療程 http://www.fairmont.com/empress-victoria/

再來我會推薦 Black Rock Ocean Front Resort,這家海景非常漂亮的度假酒店所附設的 Drift Spa,提供最完整以及我認為最棒的 Seaflora 全套護膚療程 http://www.blackrockresort.com

第 3 家也是擁有非常壯闊海景的世界知名5星級度假酒店 Wickaninnish Inn,她們所附屬的 Ancient Cedars Spa 也可以讓妳享受到很棒的 Seaflora 護膚療程喔 https://www.wickinn.com/

2. Seaflora SPA 護膚療程有年齡的限制嗎?
海藻療程並沒有年齡的限制,我們所配合的某些 SPA 中心有提供小孩的 SPA 服務,這樣的服務通常時間較短、費用較低,主要是針對手、足的保養體驗。

3. 有沒有哪一款 Seaflora SPA 護膚療程是有孕婦限制的呢?
我們的 SPA 療程沒有孕婦的限制,我們還有提供孕婦專屬的 Organic Sea Prenatal Renewing Treatment,幫助排除水分滯留、控制橘皮與妊娠纹困擾的療程。

4. 在加拿大享受 SPA 服務要付小費嗎?通常是多少錢呢?
在加拿大並沒有強制性的要求,享受 SPA 服務後要給付小費,但社會的約定俗成大略是療程費用的10% ~ 20%;有些 SPA 中心會已經計入小費合併在帳單裡,但最終還是要看個人的意願來做給付。

5. Seaflora SPA 護膚療程有針對頭皮護理的嗎?
我們目前沒有專門的療程是針對頭皮護理的,但有一些合作的 SPA 中心會使用海藻膠 Seaweed Body Gel 來幫客人做頭皮按摩,她們說效果棒極了;我們的產品訓練講師 Rachel 也說海藻膠保養頭髮 is Amazing ~

6. 如果是想要讓身體極度放鬆的療程,你個人有最推薦的嗎?
我們設計給身體做的護膚療程(Body Treatment)就有 8 種,用海藻泡澡、按摩、去角質、淨化排毒、敷體、保濕滋養等等。我個人會推薦海藻敷體(Seaweed Body Wrap),我覺得非常放鬆而且快速明顯的感受效果。

7. 有沒有任何疾病史或是過敏體質需要做海藻療程前先注意的呢?
以我們的經驗,大家都可以享受海藻的療程,但如果妳有在服用抑制甲狀腺亢進藥物,同時擔心碘攝取的問題,我們會建議妳先洽詢醫生看看。

由於篇幅關係,我們下一次會介紹詳細的 Seaflora SPA 療程,同時告訴妳這麼多的海藻療程裡,最受國外客人歡迎的臉部與身體療程分別的 TOP 1 喔。











2017年4月20日 星期四

品天然小講堂3 – 萃取篇1


品天然小講堂又來囉,上次開了 2 堂精油課之後,今天要上的是有別於精油之外的其他植物萃取方式。

品天然這麼多年來常常跟客人分享,植物萃取只是簡單的 4 個字,但卻可以有非常複雜的內涵;可以採行不同的方式、介面、時間、溫度、壓力等。

我們在家「泡」一杯熱花茶是簡單的植物萃取,「打」一杯精力湯也是植物萃取,妳買的「蒸餾」精油是一種濃縮的萃取方式,爸爸櫃子裡泡了 10 年的人蔘「藥酒」是另一種耗時的萃取,上餐廳裡橄欖「油」瓶中「浸」的迷迭香也都是植物萃取的一種。

這一次的出席嘉賓是大家心目中的植物活水萃取大師【Shannon Schroter of Grateful Body】。我們知道 Grateful Body 的配方中有活水萃取 Infusion、有花草藥酊劑 Herbal Tincture、也有萃取油 Oil Extract,是非常能夠讓人體驗到「完整」植物感受的一家保養品牌。




今天邀情 Shannon 來簡單的與我們分享一下有關於製作植物萃取的內幕與 Grateful Body 最拿手的活水萃取液與堅持自製的原因喔。

【GB 花草藥萃取 Q&A - PART 1】:



1. 你製作花草藥萃取液有多久的時間?

已經超過 35 年了,我從1981 年學習自然整體醫學 (holistic medicine) 的時候,開始製作花草藥萃取 (herbal extractions) 給我自己與朋友,我花很多時間待在大自然裡,所以辨別不同植物與菇類對我來說非常容易,也帶給我很大的快樂。我在 1983 年時開了自己的花草藥公司,來支撐我持續的探索植物世界的神祕與魔力,也是從那時開始我開始專精研究在利用不同「油」與「水」的方式來萃取植物精華,如何在精華中保存花朵羞怯的靈性,如何說服根類、木皮願意分享她們堅毅頑強的生命特質,我花了超過 30 年都在學習如何在萃取液中保留植物的最完整生命力。



2. 為什麼 Grateful Body 要堅持自己製作花草藥萃取液,何不直接跟專門的萃取公司購買?

堅持自製是因為我知道製作真正有活力的萃取液不會是一個可以標準化的流程,所以不該以商業角度來看待。萃取過程該是一個藝術、該是人與植物間的交流、是攜手共舞。這個過程需要聆聽、把植物當作朋友、了解季節的轉換與自然界的頻率。這個過程需要手做、付出、和緩、有耐性、以及把工作臺搞得一團糟(哈)。

我相信任何人都會在清洗葉子、舞弄花瓣與深呼吸草根植物的深沉香氣間愛上整個萃取的過程。




3. 有機或是沒有機對 Grateful Body 的花草藥萃取液來說重要嗎?

其實有機並不足夠,當然有機的標準是好的,同時足以確定不會使用到毒性的殺蟲劑或是化學肥料。不過有機不能保證植物的生命力或是土壤具有生物活性,很多有機的植物原料是來自單一且巨量種植的土地,並不足以提供一個自然多樣性的環境,來讓某個特定植物擁有與發展出豐富的植物營養素與次級代謝產物。

我們都是以有機為挑選材料的基礎,但還是以找到健康與有活力的植物為主要目標。




4. 為什麼你不做蒸餾萃取,像是蒸餾精油一樣的方式?

蒸餾精油的過程需要達到特定的溫度,而溫度會造成某些特質無法被保存,同時蒸餾需要用到極大量的生物質;而我們所使用的原料是多樣但相對量少的。

許多是自家小規模栽種,有些使用的稀有花草藥很難找,野生的數量不多或是僅有少量是我們覺得有健康栽種的,所以在規模上都不太可能用蒸餾的方式來進行。

5. 在整個製作花草藥萃取的流程中,你覺得最困難的部分是什麼?

我覺得「過濾」是整個萃取過程中最困難的部分,要確定所有目視可及的部分能從萃取液中移除,整過過濾的流程需要 3~4 次。


6. 為什麼你要用搗缽 mortar 來研磨植物,不直接使用電動攪拌器 blender 就好?

堅持用搗缽的原因,我想第一個答案是我們的心意,在Grateful Body 我們看待自己是植物的僕人。古時候的植物學家可以從植物發出的聲音中找到她們的療癒特質,我們也覺得採用一種和緩與建立跟植物的個人關係,是最好一種讓植物釋放出她們隱藏生命活力的方式。

我能給你的第二個答案是比較模糊的,那就是電氣頻率會不會干擾到植物細膩又微妙的菁華?我不是很確定,但我們知道一個平衡且不匆忙的萃取藝術,會讓整個過程沒有壓力比較有趣且安靜許多(哈) 。




7. 為什麼你製作酊劑(藥酒)時要遵循著月亮週期,製作活水萃取液卻不要求?

因為我們製作的酊劑最少需要 6 個月以上的熟成,依據了特定的月亮週期,可以掌握植物纖維素組合緩慢分解的節奏,讓植物的菁華釋放到酊劑中。但一個活水萃取液的製作可以只要 3 小時,不需要擔心月亮走到哪裡,只要把植物磨碎讓她們快速地釋放就可以。




8. 在製作花草藥萃取「油」的時候,你最常使用的基底油是哪一款,不同的底油是否會造成萃取油的差異?

這其實是不一定的,我們也沒有某一款最常使用的基底油,畢竟每一款油都有自己的特質;我們會使用不同的油在一款配方中,主要是因為她們擁有某些特殊的營養元素可以貢獻給一個配方的需要,我們是依據一款配方的完整性來挑選使用的油品。

對於造就一款萃取油中的不同特質,主要是看使用油的脂質構造(lipid construction),而不是單純用哪一款油。

9. 是否可以與我們分享妳的萃取經驗中最難對付的花草藥或是植物是哪一個?

其實植物都沒有想像中好對付,有些菇茸類需要用到木鑿來處理,蕁麻要戴手套,紫草讓我皮膚癢,漿果會弄髒衣服,樹脂類很黏手,龍血樹讓器具很難洗,尤加利讓我掉淚,玄蔘讓我打噴嚏,很多植物沒有謹慎處理可是會發霉的。




Shannon Schroter 的精彩講堂下集,在這裡喔~

https://goo.gl/jZNhTU

2017年2月21日 星期二

品天然小講堂2 - 精油篇2

品天然精油小講堂邀請幾家長期在精油產業中有連結接觸、買賣與使用的廠商來與大家分享一些最簡單基礎的精油問題。在許多精油種類日益稀少昂貴與商品化的今天,有沒有什麼觀點可以給我們不同的啟發。

今日嘉賓:【Cassandra of Tinderbox】


澳洲Tinderbox 創辦人Cassandra,也是品牌藝術影像的總設計師,本身接觸精油35年,曾是知名瑜珈老師並長期維持冥想的修練。

Tinderbox是品天然心中最獨具一格的天然產品店家,她們在澳洲西部一個500人小鎮Balingup獨自精彩30多年,所散發的遺世美感與強烈品牌風格,就算從2005年合作至今依舊讓品天然員工深深著迷。


精油與天然芳香是Tinderbox產品的基礎,其中一款Day Cream《菩提花保濕平衡日霜》連續10年霸佔品天然銷售榜冠軍。

今天來聽聽她們怎麼說:

【精油篇2的講堂Q&A】:

1. 最合適瑜珈或是冥想時使用的精油是?
最合適瑜珈使用的精油就是我們產品中 Serenity Blend 《好平靜精華油》與 Holy Incense 《聖境芳療薰香粉》中的精油配方,這2款都是我自己持續使用的,我在冥想時也會使用聖境香粉。

《好平靜精華油配方》:岩蘭草、薰衣草、洋甘菊、天竺葵、乳香、鼠尾草、佛手柑、檀香 https://goo.gl/hzL4Ys


《聖境薰香粉配方》:乳香、迷迭香、鳶尾根、沒藥、檀香、月桂葉、丁香、精油(佛手柑、柑橘、廣藿香、西印度檀香)https://goo.gl/TbkzL9


另外我所開發的一款香膏Visionary Cream Perfume其實就是專門給冥想時使用的,其中的香氣能促進眉心輪(第三眼)的開啟,幫助自我意識的淨化淬鍊,使得我們能去感受更為高階的自覺領悟。我設計這項產品做為一個香氣燈泡,用香氣來點亮內在心靈、放大知覺力,希望幫助自己達到超越肉體感官的領悟,深層體會到生命的自然內涵;也就是直接感知(direct perception)的意義所在。

這款香膏中的精油配方能幫助放下過去、發現自我價值。當我們能與心靈直接溝通時,生命的流動將毫無阻礙,這個世界對妳來說就是個正面愉悅的所在。

這款香膏的配方:葵花油、蜂蠟、(乳香、檀香、岩蘭草、絲柏、佛陀木、杜松、豆蔻、快樂鼠尾草、肉桂、蜂蜜香桃)精油

***Visionary Cream Perfume品天然有賣過多年時間,因為結緣人不多,所以2016年就停售了,人生許多時候就是來得早,不如來得巧。

2. 有人說在挑選精油時,越不喜歡的香氣反而是身體需要的,這樣是對的嗎?
沒錯,我覺得在醫療層面這是成立的,像是醫治肉體的表面傷口,妳不喜歡那樣的氣味但卻是有幫助的。但我覺得當精油應用在心靈療癒的時候,妳必須先喜歡某種香氣,要不然妳內心深處的意識會去阻擋她發揮作用。

當然會有時候我們理智上還沒有準備好,會花上幾個月也許幾年的時間去轉換或是接受妳內心已經打開的香氣。我們要相信人類的嗅覺系統不會想去吸附她不喜歡的東西,我們的鼻子對於身體當下的需求是充滿直覺性的,如果某些氣味是令人厭惡的,妳的身體內部會響起阻擋的訊號。


3. 精油+基底油調和的身體按摩油是不是也直接是泡澡油?
Tinderbox 所有的身體按摩油都可以做為泡澡油使用是沒有錯的。


4. 菩提日霜的精油配方療癒了許多客人身心靈,這款配方有特別意涵嗎?
菩提日霜在使用時非常接近我們鼻子,所以調製的精油香氣必須要能以很自然又親密的方式存在,同時接近中性的香調來符合不同性別與寬廣年齡層的使用者。香氣必須是新鮮舒適的,來讓使用者很享受使用她。但如同我們所有臉部保養霜中的精油配方,她們的確很重要,但面霜所帶給肌膚的保濕與療癒作用才是主角。


5. 可以舉5~8種妳覺得最重要或是最常使用的精油嗎?
精油是我專業的工具,所以太多種類的精油是我時時刻刻使用的。我自己最愛用的精油會跟隨我的需要、欲求、健康與靈性的拓展而改變。

如果以不變的基礎來說明,《薰衣草》可以說是一切情況合用的精油;《天竺葵》我愛她跟所有精油都能搭配,而且是香氣中極加的斡旋者,帶給一個配方很好的廣度;我喜歡《乳香》的古老歷史,靈性連結以及帶給肌膚的療癒能力;《杜松》也是我的最愛,他有著褪去面具顯露自然本性的能力,那些不再適合妳的,杜松可以把她們帶走;當然我也對《玫瑰》與《茉莉》著迷,花香精油的王與后,這2款油能讓一切都不同,可以圓潤所有香氣配方,賦予香氣中那陰與陽的靈魂特質。


6. 孕婦可不可以使用精油?
市面上對於孕婦使用精油的安全性,充滿了危言聳聽與誇大的錯誤資訊,造就了許多不必要的恐懼。當女人談論著精油的危險性卻忽略家中清潔產品、漂白水或是殺蟲劑的毒性,這其實有些莫名其妙。妳要回到相信人類的本能,懷孕中的婦女為了保護未出生的幼兒,嗅覺是最敏感的。我們去年有設計一個專欄,是幫助孕婦健康與安全的來使用精油,下面這個連結有興趣的人會很有幫助:
https://www.tinderbox.com.au/…/174472711-edition-88-yule-21…

謝謝大家,品天然小講堂我們下次見囉~














2017年2月3日 星期五

品天然小講堂1 - 精油篇1

出席嘉賓:Hans-Peter Lindenmann

這2天網站上公告了少數產品因為精油價格的劇烈波動而必須漲價的消息,讓我們想要來做個精油的特集。


妳知道精油也有可能1年漲1倍的價格嗎!
妳有想過有一天許多珍貴的精油將會像黃金一樣昂貴嗎!
妳有擔心過有那麼一天,我們會不會只能聞到人造的香氣嗎!

精油與芳香療法是天然保養的重要一部分,雖然不是全部;品天然販售的產品中,有許多類別像是海藻類、蜜蜂系、五穀雜糧、雙莓果或是經由各種方式的花草藥萃取,都不是與精油相關或是芳香療法的領域。

但也有一半廠商的產品是與精油息息相關的,美國ISUN、澳洲Tinderbox、德國Maienfelser、英國Earthbound打油霜,這些很受歡迎的品牌理念中都有芳香療法的基礎。

過去品天然不寫精油專題,因為Google上會有200萬個連結要告訴妳如何使用薰衣草精油,或是另外5萬個要賣茶樹精油給妳的連結,有點多了不是嗎!

所以我們來做個有趣一點的精油特集,我們來邀請業內人(廠商)回答一些關於精油的簡單問題 (簡單卻最多人一直問),看看這些長期在精油市場的『參與者』、『買賣者』與『使用者』,有沒有什麼看法是值得大家參考的。

【Hans-Peter Lindenmann】:
店裡所代理販售的品牌 - 德國Maienfelser Naturkosmetik創辦人,接觸精油37年,本身為德國精油蒸餾廠商,也是德國當地的精油進口商與大盤商,Maienfelser 目前提供超過900種不同種類、等級、產地的精油。

【精油篇的講堂Q&A】:

1. 精油到底有沒有使用期限?
No, 精油沒有使用期限,而且有許多精油放越久越佳,像是檀香、廣藿香、岩蘭草、穗甘松等。多數精油其實可以放置超過10年,之後香氣可能越來越淡;唯一的例外是柑橘類的精油,約可維持5年的時間,過了那之後妳會發現瓶子內容物越來越少,就算蓋子是緊閉的,因為她們會慢慢的蒸發了。

2. 孕婦到底可不可以使用精油?
精油可以是很好的藥物,同樣的她們也都可以是毒藥,關鍵就是用量。Paracelsus(毒理學之父)說過The dose makes the poison,所有的一切只要劑量足夠,萬物都可以是毒藥;吃1滴2滴百里香油是好的,但20滴可以是致命的。我個人是反對內服精油的,因為1滴的差別都可能帶來問題,這種模式必須要在執照芳療師的專業監控下實施。我認為孕婦是可以使用精油的,但是要很小心,不要內服的方式,採取按摩油的方式使用,當然有許多種類的精油是孕婦要避開的。

3. 精油到底有沒有因為產地或是季節而有等級上的差異?如果有的話一般人可以分辨嗎?
答案是肯定的,同一款植物的精油會因為不同的氣候,不同的土壤,不同的蒸餾器材等,都會產生很大的不同。我自己的經驗,野生植物產出的精油品質是超越人工栽植出來的。像是1800公尺高山上的野生薰衣草精油那是最美好的,我也相信所有人或是一般正常人都可以聞出她的不同;如果一個人每一天都聞天然的精油,久了以後她會自然的不喜歡人工的味道,我相信大家都做得到。

4. 可以舉5~8種妳覺得最重要或是最常使用的精油嗎?
首先《薰衣草》是我認為最重要的精油,因為她的作用太多了;《尤加利》對於抗細菌與病毒方面很有幫助;《玫瑰》精油非常特殊,迎接新生兒與面對死亡都得靠她,是一款對身心靈整體和諧都有益處的精油;《薄荷》(我喜歡綠薄荷娜娜)在夏天或是需要解熱頭痛都很有幫助;《樹脂類》(乳香沒藥)可以有效緩解肌膚發炎;《橘子》精油不會錯的,所有人都喜歡的香氣特別是小孩子;《蠟菊》精油也是非常多用途的精油;《橙花》精油對於改善憂鬱是特別有效果的。

5. 因為需求、收成、污染與氣候變遷的因素影響,會不會有一天精油因為價格因素而成為少數人的奢華享受,妳有什麼看法嗎?
的確未來要取得高品質的精油是越來越困難的,除了需求或是其他因素的影響,蒸餾者也面對很多來自政府的規範;像是我們德國很多同業都覺得蒸餾已經是非常辛苦繁瑣的工作,現在還要面對太多官僚的限制,若不是真正喜好天然香氣的經營者是很難繼續的。其實大多數的人對於精油與人工香精的不同並沒有辦法分別,所以市場上永遠都有人工香味產品的存在。如果說印度的茉莉或是玉蘭花精油在過去1年內就漲了1倍的價格,我只能說有心認識天然產品的客人盡量把握時間,去學習、欣賞、享受這些獨特天然的產品。

6.我們知道義大利人會長時間去熟成乳酪,法國人會去存放紅酒,不只風味更好價格也非常昂貴,請問妳會存放精油嗎 ?
YES, 我所有的財產都在購買與囤放精油上了,除了我們產品製作的需要,我也相信經過一段時間的放置她們會變得更好。許多精油來源會因為特別的原因被切斷,像是索馬利亞的戰爭導致當地很棒的乳香與沒藥精油斷源了;或是因為管制與產量的因素,幾乎很難讓一般人購買到印度的檀香精油。我們在這個產業就必須時時刻刻盯住世界發生的事情,以及判斷什麼事件會影響到最好的精油供應。

謝謝大家,品天然小講堂我們下次見囉 ~