【品天然一周信箱】

上周一位客人來信問我們關於保養品防腐的問題，以前我們在網站上與部落格上都做過很多分享，現在我們利用臉書一周信箱來讓更多人了解這個議題。

『Hi there, 想請教有關防腐劑的部分
看到有些品牌都主打他們無添加防腐劑
連食用級防腐劑，他們都是主張也是不好的
你們會怎麼解讀他們的論述呢？』


Hello E***,
這真的是很好的問題
我們很歡迎客人開始關注保養品中防腐劑的使用
但是這個問題的廣度與複雜性卻超過很多人的想像

我可以為妳做一點簡單的介紹
希望可以幫助妳對防腐劑的議題有些基礎的想法

1. 第一個我會想到的是產品的基本狀態：
妳家廚房瓦斯爐旁邊會擺的
可能是沙拉油或是胡椒粉鹽巴等調味料吧
多數人不會去把沙拉油或是胡椒粉放進冰箱

為什麼?

因為她們的狀態不容易壞掉
就像妳使用一瓶按摩油與爽身粉
這個產品本身的基本狀態就不容易壞
不用防腐劑都可以放置一段時間

但如果是含有水分的保養產品
基本上就需要某種程度的防腐來維持穩定了

2. 第二個我會想到產品中的天然成分與化學成分：
妳如果買一包沙拉醬或是切一段蘆薈
妳會自然地放進冰箱吧
妳想沙拉醬裡面調了蛋白容易壞掉
蘆薈也是一樣

越有營養的成分似乎越容易壞掉
但妳有想過把辦公桌上的膠水放進冰箱嗎?

膠水跟蘆薈擦在手上都是水水稠稠黏黏的阿
為什麼妳自然的就覺得膠水不會壞掉?
對阿因為那是化學成分

所以如果保養品中很多化學成分
天然成分很少
就像妳說的很多無添加保養品
連防腐劑都說無添加

但妳仔細看一下產品中多數都是化學成分的時候
它們又不容易壞
為什麼還要加防腐劑?

所以很多廠商提供妳的
常常都只是”話語”而已

3. 產品的濃度或是經過萃取等加工方式改變了結構：
比如說一瓶經過蒸餾過程而取得的精油
或是而取得的純露
她們的結構被高溫萃取改變了

濃度高的精油可以放置很長很長的時間
純露在不用防腐劑的狀態下
如果存放的好
也可以放置一段時間

或是像我們製作一個植物酊劑的萃取
因為是酒精來做萃取的介面
在酒精的環境中
細菌黴菌也都無法生存

就像大家都覺得為什麼泡麵可以放很久？
因為經過油炸或是烘烤的麵體中
已經沒有水分殘留了
所以泡麵不容易壞掉

但妳自己發了麵團揉了麵條
保存不好很快就會發霉了

4. 第4個我會想到的防腐劑的種類與原料商的角色：
也有很多天然的原料是具有基礎的防腐功能
只是效力的強度差別

他們可以隱身在配方中不被稱為防腐劑
但卻扮演抵禦壞東西生長的防禦角色
像是有著抗菌效果的精油與山揚樹萃取、抗氧化效果的迷迭香或是綠茶萃取
只是消費者看不出來
她們也都是有著幫助穩定產品的功效喔
許多天然的保養品配方中都有這樣的成分在其中

相反的也有很多保養品生產者
會跟原料商買一個配方的”基礎”
像是一個”霜底”或是”卸妝乳底”
回來後再進行自己想要的調配

這些已經做好的底
當然都調好了防腐劑
但這也只是配方原料的一部分
最後使用的生產者可以說自己的配方沒有添加
但其實是別人幫他處理好了喔

5. 科技的進步強化了產品的保存：
像是法國的廠商會說歐盟的標示法規已經開始在調整
更多重點擺在產品”開封”後多久要用完
因為產品是無菌真空包裝
所以應該是開封『接觸空氣』後才開始計算期限

在妳啵開之前一瓶乳液也許可以放20年
當然這樣的產品配方中還是需要有防腐劑在其中
我只想讓妳知道
科技日新月異的發展
製程與設備的突破
都會影響防腐劑這個議題

我今天講的只是一些基本的
對多數消費者來說
她們看完第一點就跳走了
也許妳也不會看完

其實我們10幾年來回過不下100次客人同樣問題的來信
我們網站或是部落格都分享過相關的資訊
但我覺得消費者最終不想要了解太複雜的議題
就像告訴妳這個也不能吃
那個也不能吃
這個不安全那個不安全
我自己覺得那會讓人活的不開心

如果妳問我
妳想要很豐富多元的天然成分保養品
又不想要只是油而已
連食物級防腐劑都不要????
我覺得是可以的
但我不確定妳能不能承受那個麻煩

我們現在很多產品期限都只有1年了
如果期限是6個月以內呢?
以後就像買冰淇淋一樣
面膜從冰箱拿出來需要放個保冷袋交給客人
妳買完要趕快回家放
不能逛個微風喝個下午茶再回家

我們當然希望越健康越好
但我無法想像客人準備好了沒
還是他們願意把保養提升到折磨人的程度

我覺得保養很大一部分除了改善肌膚情況
也應該帶給人們歡愉與舒適的
如果要增加很多使用上的心理壓力
那就變成花錢買罪受
而失去本意了

妳現在有沒有覺得防腐劑是一個太廣泛的議題了呢 🤐🤐🤐